Ingredientes
8-10 mazorcas de maíz
1/3 taza de agua
1 cucharada de jugo de limón
mantequilla sin sal, al gusto
sal kosher y pimienta recién molida, al gusto
hierbas frescas o cebolla de verdeo, al gusto
Preparación Coloque el maíz en la olla de cocción lenta y vierta 1/3 taza de agua. Cocine a temperatura ALTA durante 2 1/2-3 horas, o hasta que el maíz esté amarillo brillante y tierno. Use pinzas para retirar el maíz y sazone con sal y pimienta, y la mantequilla de su elección, jugo de limón y hierbas frescas. ¡Sirva inmediatamente y disfrute!