Ingredientes
1 cucharadita de cúrcuma en polvo (o un trozo de 1 pulgada de cúrcuma fresca, rallada)
1 cucharadita de jengibre fresco, rallado
2 tazas de agua
Jugo de medio limón
1 cucharada de miel (opcional)
Instrucciones
1. Hierve el agua
Comienza por poner a hervir 2 tazas de agua en una olla pequeña.
2. Agrega la cúrcuma y el jengibre
Una vez que el agua esté hirviendo, agrega el jengibre rallado y la cúrcuma (o el polvo de cúrcuma). Reduce el fuego y deja que hierva a fuego lento durante unos 10 minutos. Esto permite que los compuestos beneficiosos se infundan en el agua.
3. Cuela la bebida
Después de hervir a fuego lento, retira la olla del fuego y cuela la bebida en una taza para eliminar los sólidos del jengibre y la cúrcuma.
4. Agrega limón y miel
Agrega el jugo de medio limón y agrega miel si lo deseas para endulzar. El jugo de limón agrega un sabor refrescante y aumenta los beneficios para la salud de la bebida.
5. Disfruta
Bebe lentamente tu bebida de cúrcuma y jengibre, saboreando sus efectos cálidos y vigorizantes.